الفراولة
الفراولة أو فاكهة الرشاقة كما يُطلق عليها، هي نوعٌ من أنواع الفواكه التي تنتمي إلى فصيلة الورديّات، تتميّز بمذاقها الحلو، وقيمتها الغذائيّة العالية من الأملاح المعدنية، مثل: الحديد، والكالسيوم، والبوتاسيوم، والفسفور، والمغنيسيوم، والمنغنيز، والنحاس، وكذلك تحتوي على الأحماض مثل: حامض التفاح، وحامض الليمون، وعلى نسبةٍ عالية من الفيتامينات، مثل: (أ، ب المركب، ج، هـ، ك)، وسكّر الفواكه، ومضادّات الأكسدة، والفولات الضروريّة لصحّة الجسم، ونمو الأنسجة والخلايا.
فوائد الفراولة للتخسيس
- تعزّز الشعور بالشبع لفترات طويلة؛ وبالتالي يتناول الشخص كميّاتٍ قليلة من الطعام.
- تُنظّم أداء الجهاز الهضمي، وتسهّل عملية الهضم.
- تزيد عملية التمثيل الغذائي؛ وبالتالي تعزّز عملية حرق الدهون الزائدة، لاحتوائها على نسبة عالية من الألياف الغذائية.
- تعزّز عملية خسارة الوزن، لاحتوائها على هرموني اللبتين والأديبونكتين.
- تمدّ الجسم بعدد قليل من السعرات الحرارية، والدهون، والبروتينات، والسكريات.
- تمنع تراكم الدهون في الجسم.
فوائد الفراولة العامة
- ترطّب الجسم؛ لاحتوائها على نسبة عالية من الماء، حوالي 89%.
- تحمي القلب وتحسّن صحّته؛ لاحتوائها على نسبة عالية من مادة اللايكوبين، وبالتالي تقلّل خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين، والسكتات الدماغية.
- تسرّع عملية التئام الجروح؛ لاحتوائها على مضادّات الأكسدة، التي تحافظ على صحّة الأنسجة والخلايا.
- تعزّز النمو السليم للجنين، وتقلل فرصة حدوث تشوّهات خلقية؛ لاحتوائها على حمض الفوليك، والحديد.
- تحسّن صحّة البشرة، وتفتّح لونها، وتزيل البقع الداكنة، وتزيد من إنتاج الكولاجين.
- تحسّن صحّة الشعر، وتزيد قوته، وتقلّل تساقطه، وبالتالي تعزّز كثافته.
- تحسّن صحّة فروة الرأس، وتمنحها الترطيب، وتعالج القشرة، وتمنع نمو الفطريات، وجفاف فروة الرأس.
- تؤخّر ظهور التجاعيد، وعلامات التقدّم في العمر، والخطوط الرفيعة في الوجه، وتخلّص البشرة من الحبوب والبثور.
- تعزّز أداء الجهاز المناعي، وتقاوم السرطان، وتمنع نمو وانتشار الجذور الحرة.
- تحسّن الخصوبة؛ لاحتوائها على الزنك.
- تحافظ على حرارة الجسم، وتمنع تراكم الحصى في الكلى والمرارة.
- تنشّط الجسم، وتخلّصه من السموم.
- تعالج فقر الدم، وتعزّز عملية امتصاص الحديد، وتزيد من إنتاج خلايا الدم الحمراء.
- تعالج التهاب الحلق، والتهابات اللثة.
- تخفّف قرحة المعدة، وتمنع تدهور القوى العقلية مع التقدّم في العمر.
- تخفّض مستوى الكولسترول الضار في الجسم.
- تمنع ارتفاع ضغط الدم.
- تقلّل الشعور بالقلق والتوتّر.
- تمنع ضعف العظام، وتزيد قوتها، وتعزّز كثافتها، وتقلّل فرصة حدوث هشاشة عظام.
- تقوّي القرنيّة والشبكيّة، وتقي من ضعف البصر.
- تقوّي الأسنان، وتحافظ على صحّتها، وتزيل البقع الداكنة، وطبقة البلاك، وتُبيّض الأسنان.
- تنظّم مستوى السكر في الدم، لاحتوائها على مركبات البوليفينول.
- تمنع الالتهابات، مثل الربو، والتهابات المفاصل.
- تعالج اضطرابات الجهاز الهضمي، مثل الإمساك، والانتفاخ.