محتويات
تراب الملوك
من الحلويات التي لا تحتاج للخَبز وهي نوعٌ من الحلويات المعاصرة، والتي لا تحتاج للكثير من المكونات ولا الوقت الطويل لتحضيرها، يتميّز حلى تراب الملوك بقوامه الهش والخفيف، وهي من الحلويات المفضلة للكثير من الناس، وتُسمى بكيكة التراب Dirt Cake وتقدّم بأعياد ميلاد الأطفال مزيّنةً بالسوس الذي على شكل دودة أرض.
إعداد تراب الملوك
المكونات
- ثمانٍ وعشرون حبّة من بسكويت الأوريو.
- كوبٌ واحدٌ من الجبنة الكريميّة الطرية.
- ربع كوب من الزبدة الطرية.
- ثلاثة أكواب من الحليب السائل.
- عبوتان من خليط بودينغ الفانيلا.
- كوبٌ واحدٌ من الكريمة المخفوقة الجاهزة.
طريقة التحضير
- ضعي البسكويت في محضرة الطعام وافرميها حتى يُصبح قوامها ناعماً جداً، وخُذي ملعقتين من الخليط واتركيه جانباً للتزيين.
- اخفقي الجبنة الكريميّة في وعاءٍ كبير مع السكر، والزبدة.
- أضيفي الحليب مع خليط البودينغ لمدّة دقيقتين، ثمّ اسكبيه فوق خليط الجبنة الكريميّة.
- أضيفي الكريمة المخفوقة وقلّبي المكونات حتى تتجانس.
- ضعي نصف كميّة البسكويت في صينيّةٍ متوسطة الحجم، ثمّ ضعي نصف كمية خليط الكريمة.
- رشي كميّة البسكويت المتبقية فوق الكريمة بالتساوي، ثمّ وزّعي الكريمة المتبقيّة، وزيّنيها بالبسكويت.
- ضعي الصينية في الثلاجة لمدّة ساعتين على الأقل، أو حتى وقت التقديم.
تراب الملوك بطريقةٍ جديدة
المكونات
- كوب ونصف من لبن المنكّه بالفانيلا.
- عبوة واحدة من بودينغ الشوكولاتة البيضاء.
- ربع كوب من الحليب.
- كوبٌ واحدٌ من الكريمة المخفوقة.
- كوبٌ واحدةٌ من رقائق الشوكولاتة البيضاء.
- كوب ونصف من رقائق الذرة الملونة.
طريقة التحضير
- اخلطي الحليب مع خليط البودينغ، ثمّ أضيفي اللبن واخلطي المكونات جيداً.
- أضيفي الكريمة إلى الخليط، ثمّ اخلطي رقائق الذرة والشوكولاتة البيضاء في وعاء.
- ضعي نصف خليط رقائق الذرة والشكولاتة في وعاءٍ شفاف، ثمّ ضعي نصف كميّة الكريمة، ثمّ طبقة الرقائق، وآخر طبقة من الكريمة.
- ضعي تراب الملوك في الثلاجة واتركيها لعدة ساعات ثمّ قدّميها باردة.
تراب الملوك الشهي
المكونات
- أربعمئة وخمسة وعشرون غراماً من بسكويت الشوكولاتة.
- خمسة وثمانون غراماً من الشوكولاتة المرة الخام المفرومة فرماً ناعماً.
- عبوة واحدة من بودينغ الفانيلا.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة الطرية.
- كوبٌ واحدٌ من الجبنة الكريمية.
- ثلثا الكوب من سكر البودرة.
- نصف كوب من الكريمة الثقيلة.
طريقة التحضير
- فتتي البسكويت حتى يُصبح قوامه ناعماً جداً.
- اخلطي جميع المكونات المتبقيّة في وعاء، ثمّ وزعي طبقات كيكة التراب بالتساوي بين الكريمة والبسكويت، ثمّ ضعي الصينيّة في الثلاجة وقدّميها باردة.
