محتويات
الحليب بالموز
إنّ الحليب بالموز هو أحد المشروبات التي يقبل عليها العديد من الناس لشرائها من محلات العصائر والكوكتيل، عدا عن إعداد ربّات البيوت هذا المشروب لأطفالهنّ في البيت من أجل إعطائهم أكبر استفادة من القيم الغذائية العالية التي يحتويها، لاحتوائه على الحليب المعروف بفوائده المتعدّدة على صحّة العظام والعضلات وبنائها، والموز الذي يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم والفيتامينات المختلفة، ولذا فقد قررنا في هذه المقالة عرض عدد من فوائد الحليب بالموز، إضافة إلى تقديمنا لطريقة تحضيره.
فوائد الحليب بالموز
- يسهم في معالجة فقر الدم لاحتوائه على نسبة عالية من عنصر الحديد.
- يعمل على تقليل معدل ضغط الدم لغناه بالبوتاسيوم.
- يسهم في معالجة الإمساك كونه يحتوي على نسبة من الألياف.
- يفيد النساء الحوامل على وجه الخصوص حيث يعمل على تهدئة المعدة.
- يفيد المتّبعين لحميات غذائية لغرض تخفيف الوزن، لأنّه يعطي شاربه الشعور بالشبع، وبالتالي يجعل الفرد لا يتناول كمية كبيرة من الطعام، وهناك من يتيعون وصفة الموز بالحليب كرجيم بحد ذاته، وتعتمد فكرته على تناول سعرات حرارية أقلّ، وبالمقابل فإنّ العناصر الغذائية الموجودة فيه تحافظ على حيوية الجسم وصحته، وللحصول على استفادة أكبر في تخفيف الوزن يفضّل شرب كميات كبيرة من المياه خلال فترة الرجيم التي مدتها أربعة أيام فحسب.
- يزيد من قوّة العظام لكون الحليب يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم.
- يساعد في التخفيف من حرقة المعدة، لوجود الموز فيه الذي يعرف بهذه السمة.
- يعمل على خفض درجة حرارة الجسم وتنظيمها.
- يسهم شرب الحليب بالموز في تحسين الحالة المزاجية لمن يشربه؛ لاحتواء الموز على نسبة عالية من مادة "التربتوفان"، والتي يتمّ تحويلها إلى السيروتونين، حيث يعزى لها الشعور بالسعادة.
- يقلّل من شعور الفرد بالتعب والإجهاد لكون البوتاسيوم يعمل على تنظيم دقّات القلب، كما يحفّز الدم للوصول للدماغ.
- يعتبر غذاءً متكاملاً لاحتوائه على المعادن، والألياف، والفيتامينات، وكذلك البوتاسيوم والكالسيوم وغيرها من العناصر الغذائيّة.
طريقة تحضير الحليب بالموز
المكوّنات
- كأسان من الحليب.
- موزتان.
- بضع مكعبات من الثلج.
- سكر أبيض والكمية اعتماداً على الرغبة.
- ملعقة صغيرة الحجم من الفانيليا.
طريقة التحضير
- قطّعي الموزة إلى شرائح، ومن ثم ضعيها في وعاء الخلاط الكهربائي، وأضيفي إليها باقي المكوّنات من حليب، وسكر، ومكعّبات الثلج والفانيليا، بعدها شغّلي الخلاط على سرعة متوسطة إلى أن تتجانس كلّ مكونات الخليط بشكل جيّد.
- أحضري كؤوس التقديم، وصبّي فيها خليط الحليب بالموز، وزيّني وجهها بالطريقة التي ترينها مناسبة، وقدّميه مثلجاً.
