محتويات
أفضل طريقة لعمل نسكافيه
| مدة التحضير | سبع دقائق |
| تكفي لــ | شخص |
المكونات
- ملعقة إلى ملعقتين صغيرتين من كلٍ من:
- السكر البني.
- النسكافيه.
- ماء مغلي (كافي لتعبئة كوب).
- حليب (فقط يستخدم في النهاية لإعطاء اللون).
طريقة التحضير
- وضع حبيبات النسكافيه في كوب النسكافية، ثم إضافة السكر البني إليه.
- إضافة كمية كافية من الماء المغلي على الكوب لتغطية المكونات، وتحريكهم لإذابتهم جيداً.
- إضافة كمية مافية من الماء لملء الكوب ثم إضافة كمية قليلة من الحليب على وجه كوب النسكافيه دون تحريكه، ثم تقديمه ساخناً.
نسكافيه الإنستانت الساخنة
| مدة التحضير | دقيقتان |
| مدة الطهي | دقيقة |
| تكفي لــ | شخص |
المكونات
- كوب من الحليب أو الماء.
- ثمانية وعشرون غراماً من خليط الكاكاو الساخن.
- ثلاث غرامات من قهوة الإنستانت.
- نصف ملعقة صغيرة من القرفة.
طريقة التحضير
- وضع حبيبات القهوة الإنستانت مع خليط الكاكاو في كوب التقديم، ثم إضافة القرفة إليهم مع إضافة كمية قليلة من الحليب وخلطهم جيداً حتى تتكون عجينة.
- إضافة ما تبقى من الحليب لملء الكوب وتقديمه ساخناً.
نسكافيه اللاتيه بالكراميل
| مدة التحضير | سبع دقائق |
| تكفي لــ | شخص |
المكونات
- ثلاثة أرباع الكوب من النسكافيه.
- ملعقة كبيرة من السكر البني.
- ربع كوب من الحليب.
- صوص بالكراميل للوجه.
طريقة التحضير
- إضافة السكر البني للحليب وتحريكهم جيداً لإذابة السكر.
- وضع النسكافيه الساخنة في كوب التقديم، وإضافة إليه صوص الكراميل وتحريكهم جيداً، ثم إضافة خليط الحليب إليه وتحريكهم ثم تقديمها ساخنة.
اللاتيه المثلج
| مدة التحضير | عشر دقائق |
| تكفي لــ | ثمانية أشخاص |
المكونات
- نصف كوب من كلٍ من:
- حبيبات القهوة سريعة الذوبان.
- الماء المغلي.
- أربعة أكواب من الحليب بالشوكولاتة.
- كوبان من الماء البارد.
- علبة من الحليب المكثف المحلى.
- مكعبات من الثلج.
طريقة التحضير
- إذابة حبيبات القهوة في وعاء كبير، مع إضافة الماء الساخن إليه وتحريكهم جيداً.
- إضافة الحليب بالشوكولاتة والحليب المكثف والماء البارد للوعاء، ثم تحريكهم جيداً.
- تقديم كوب اللاتيه مع مكعبات من الثلج.
الكاكاو المثلج
| مدة التحضير | دقيقتان |
| مدة الطهي | دقيقة |
| تكفي لــ | شخص |
المكونات
- كوبان من الحليب.
- خليط الكاكاو الساخن.
طريقة التحضير
- وضع خليط الكاكاو الساخن في وعاء خلط، ثم إضافة الحليب إليه تدريجياً وخلطهم معاً.
- صب الخليط في صينية مكعبات الثلج ووضعها في الثلاجة مدة ليلة كاملة أو حتى تتجمد المكعبات وتقدم مثلجة.
نسكافيه بالفانيلا المثلجة
المكونات
- ملعقتان صغيرتان من بودرة النسكافيه.
- أربع ملاعق صغيرة من مبيض القهوة.
- نصف كوب من الماء الساخن.
- مغلف من السكر.
- ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا.
- ثمانية إلى عشرة مكعبات من الثلج.
- كريمة مخفوقة، صوص الشوكولاتة.
طريقة التحضير
- إضافة النسكافيه والمبيض والسكر إلى كأس التقديم، ثم إضافة نصف كوب من الماء الساخن إليهم وتحريكهم جيداً ثم تركه حتى يبرد.
- سكب الخليط المتكون في إبريق الخلاط، وخلطهم مع ملعقة صغيرة من الفانيلا.
- إضافة مكعبات الثلج للخلاط، ثم خلطهم جيداً وتقديمه في كأس بارداً.
