طريقة عمل عصير زبادى بالعسل

القيمة الغذائيّة في اللبن الزَّبادي

عصير زبادى بالعسل

المكوِّنات

• كوب من الزبادي.
• كوب من لبن الرايب.
• نصف كوبٍ من العسل.
• ملعقتان كبيرتان من معجون الفستق الحلبي.
• ملعقة كبيرة من السكر.
• ثلاثة مكعبات من الثلج.

طريقة التَّحضير

• وضع الزبادي في وعاء الخلاط الكهربائي، وإضافة معجون الفستق إليه.
• إضافة السكر، الثَّلج واللبن الرايب إلى الخلاط.
• تشعيل الخلاط على سرعة متوسطة لمدَّة ثلاثين دقيقة حتَّى تمتزج كافة المقادير.
• إضافة العسل على حواف أكواب التقديم، ثمَّ سكب العصير في الأكواب وتقديمه.

زبادي فواكه

المكوِّنات

• ثلاث موزات كبيرة.
• كوب من الفراولة المجمّدة.
• كوب من اللبن الزبادي.
• ملعقتان كبيرتان من العسل.

طريقة التّحضير

• تقشير الموز وتقطيعه إلى أنصاف، ثمَّ وضعه في وعاء الخلاط الكهربائي.
• إضافة باقي المكوِّنات إلى الخلاط.
• تشغيل الخلاط على سرعة متوسطة، والخلط لمدَّة دقيقة حتَّى تمتزج كافة المكوِّنات.
• سكب العصير في أكواب التَّقدم، وتقديمه.

لبن زبادي مثلج بطعم التّوت البّري

المكوِّنات

• ثلاثة أكواب ونصف من التّوت البّري المثلّج وغير المُحلّى.
• كوب من لبن الزَّبادي قليل الدَّسم وغير المُحلّى.
• ثلاث ملاعق كبيرة من العسل.
• ملعقة كبيرة من عصير الليمون الحامض.

طريقة التَّحضير

• وضع التّوت البري في الخلاّط الكهربائي، وإضافة العسل، ولبن الزَّبادي.
• إضافة عصير الليمون إلى الخلاّط.
• تشغيل الخلاّط على سرعة متوسطة، والخلط جيدًا حتَّى تمتزج كافة المكوِّنات.
• سكب المزيج في وعاء زجاجي، ثمَّ وضعه في الثَّلاجة لمدّة ثلاثين دقيقة حتَّى يبرد.
• وضع المزيج في آلة صنع البوظة، ثمَّ سكبه في أكواب التقديم وتقديمه باردًا.

مشروب اللبن مع النعناع

المكوِّنات

• أربعة أكوابٍ من الماء البارد.
• كوبان من اللبن البارد.
• ملعقة كبيرة من الملح.
• خمس أوراق من النعناع اليابس.
• القليل من الثوم (إختياري).
• ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من عصير الليمون.

طريقة التَّحضير

• وضع اللبن في وعاء الخلاط الكهربائي.
• إضافة الماء، النعناع، الثوم، الملح والقليل من عصير الليمون.
• تشغيل الخلاط على سرعة متوسطة، والخلط لمدّة دقيقة حتَّى تمتزج جميع المكوِّنات.
• سكب العصير في أكواب التقديم، وتقديمه باردًا.

سموذي المانجو باللبن والعسل

المكوِّنات

• كوب من المانجا المجمّدة.
• نصف كوبٍ من اللبن.
• ربع كوبٍ من العسل.
• ربع كوبٍ من مكعبات الثلج.
• كمية قليلة من الماء البارد.

طريقة التَّحضير

• وضع المانجا في وعاء الخلّاط الكهربائي، ثمّ إضافة اللبن إليه.
• إضافة العسل، الثلج والماء البارد إلى الخلاط.
• تشغيل الخلّاط الكهربائي على سرعة متوسّطة، والخلط جيدًا لمدَّة دقيقة حتى تمتزج كافة المكوِّنات.
• سكب السموذي في أكواب التّقديم، وتقديمه باردًا.