طريقة عمل عصير الكيوي بالحليب

القيمة الغذائية للكيوي

العنصر الغذائي	100 غرامٍ من الكيوي
الطاقة	61 سعر حراري
البروتين	1.3 غرام
الدهون	0.68 غرام
الكربوهيدرات	14.8 غرام
السكريات	8.78 غرام

عصير الكيوي بالحليب

المكوّنات

• خمس حبّاتٍ من الكيوي.
• نصف كوبٍ من حليب اللوز.
• ربع كوبٍ من اللبن.
• ملعقتان صغيرتان من الحليب المُكثف المُحلى.

طريقة التّحضير

• تقشير الكيوي وتقطيعه إلى أربع قطع.
• خلط كلٍ من: حليب اللوز، الحليب المُكثف المُحلى واللبن معاً في طبق، ثم إضافته إلى قطع الكيوي وخلطهم جيداً باستخدام الخلاّط الكهربائي.
• تقديم العصير بارداً.

عصير الكيوي والليمون والنعناع

مدّة التحضير	خمس دقائق
مدّة الطهي	خمس دقائق
تكفي لــ	عمل كوبين إلى ثلاثة أكواب

المكوّنات

• عشرون ورقة من النعناع.
• ملعقتا طعامٍ من عصير الليمون.
• مئتا ملليلترٍ من الماء.
• مئتا ملليلترٍ من الصودا.
• حبّتان من الكيوي.
• أربع ملاعق طعام من السكر.

طريقة التّحضير

• إزالة قشور الكيوي وتقطيعه بشكل مكعبات، ثم وضعهم مع السكر في الخلاّط الكهربائي لخلطهم.
• وضع خليط الكيوي السابق في وعاءٍ زجاجي، ثم إضافة عصير الليمون وأوراق النعناع المَسحوقة مع الماء للخليط.
• صب العصير في كأسين كبيرين، وتقديمه مع الصودا ومكعبات الثلج.

سموذي الكيوي والموز

المكونات

• شرائح من الموز المُفرّز.
• نصف حبةٍ صغيرةٍ من الأفوكادو.
• كوب من الحليب.
• حبّة متوسطة من الكيوي، مُقشرة ومقطعة إلى شرائح.
• كوب من السبانخ الصغير.

طريقة التّحضير

• وضع المكونات جميعها في الخلاّط الكهربائي، وخلطهم على سرعة عالية لمدّة ستين ثانية.
• تقديم السموذي مباشرةً.

عصير الكيوي المتخبّي

المكوّنات

• كوبان من العنب.
• نصف كوبٍ من عصير التفاح.
• كوب من التوت البري.
• حبّة من الموز، مُقطّعة لِشرائح.
• حبّة من الكيوي المُقطّع.

طريقة التّحضير

• خلط جميع المكونات في الخلاط الكهربائي للحصول على خليط ناعم، ثم تقديمه في كأس بعد تزيينه بشرائح الموز.

سموذي الكيوي

مدّة التحضير	عشر دقائق
تكفي لــ	شخص

المكوّنات

• حبّة من الكيوي مُقشّرة.
• نصف حبةٍ من الأفوكادو أو الموز.
• نصف حبةٍ من الإجاص أو التفاح، مُقشّرة ومُقطّعة.
• نصف كوبٍ من حليب اللوز.
• ملعقتان صغيرتان من العسل أو السكر.
• مكعبات من الثلج.

طريقة التّحضير

• تقطيع الكيوي إلى شرائح، وتقطيع الأفوكادو والتفاح إلى مكعبات.
• وضع حليب اللوز في وعاء الخلاط، ثم إضافة الفواكه المُقطّعة ومكعبات الثلج.
• تشغيل الخلاط ليصبح ناعماً، ثم صبّه في كأس التقديم وتزيينه بشرائح الكيوي الطازجة.

شراب الكيوي

مدّة التحضير	خمس عشرة دقيقة
تكفي لــ	شخصين

المكوّنات

• ملعقة كبيرة من السكر.
• حبّتان من الكيوي المُقطّع.
• ثلاثة أرباع الكوب من الحليب.
• كوب ونصف من البوظة بنكهة الفانيلا.
• عصير ليمونتين.

طريقة التّحضير

• وضع عصير الليمون والحليب معاً في الخلاّط الكهربائي، ثم إضافة السكر وقِطع الكيوي وخلطهم بشكلٍ جيد.
• إضافة البوظة للخليط في الخلاط وإعادة خفقهم، ثم سكب العصير في كأس التقديم وتزيينه بشرائح من الكيوي.

سموذي الموز، السبانخ، الأفوكادو والأناناس

مدّة التحضير	عشرون دقيقة
تكفي لــ	أربعة أشخاص

المكوّنات

• ليمونتان.
• حبّة من الأفوكادو المُقشّر.
• كمية قليلة من السبانخ.
• نصف حبةٍ من الأناناس، مُقشّرة ومُقطّعة إلى مكعبات.
• موزة مُقشّرة ومُقطّعة.
• شرائح من الأناناس -للتزيين-.

طريقة التّحضير

• وضع المواد كلها في الخلاّط الكهربائي ما عدا شرائح الأناناس، ثم خلطهم معاً للحصول على خليط ناعم.
• توزيع السموذي في أربعة كؤوس مناسبة للتقديم وتزيينه بشرائح الأناناس.