البردقوش
البردقوش أو المردقوش هو من النباتات التي تنتمي إلى فصيلة النعناع، وموطنه الأصلي تركيا وقبرص، حيث يحتاج إلى مناخٍ حار وجاف للنمو، ويمتاز برائحته القوية والنفاذة، كما يمتاز بطعمه اللذيذ حيث يدخل في إعداد المأكولات المتنوّعة مثل: أطباق الدجاج، والخضروات وغيرها، بالإضافة إلى ذلك فإنه ينصح متبعو الحمية الغذائية بتناوله نظراً لاحتوائه على العديد من الفوائد، والتي سنذكرها هذا المقال.
فوائد البردوقوش للتخسيس
- يقلل من اضطرابات المعدة بشكلٍ كبير.
- يساعد على زيادة حرق الدهون في الجسم.
- يحتوي على سعراتٍ حرارية منخفضة.
- يقلل من الشهية، وبالتالي يساعد على تقليل الوزن بشكلٍ كبير.
- يساعد على تنشيط الأيض في الجسم بشكلٍ كفؤ.
يمكن استخدام البردوقوش إما مُضافاً إلى أطباق الطعام، أو وضع ملعقة صغيرة من البردقوش المطحون في كوب من الماء الساخن ثم شرب الخليط يومياً قبل وجبات الطعام الرئيسيّة، أو يمكن إضافته إلى الشاي الأخضر وتناوله مرتين يومياً.
فوائد البردقوش العامة
- يعالج التهابات والتواء المفاصل.
- يقلل من آلام الظهر بشكلٍ كبير.
- يخفّف من آلام الأسنان، كما يقلل من التهابات اللثة.
- يحدّ من التعب والإرهاق، وبالتالي يمنح الجسم الحيويّة والطاقة.
- يعالج الصداع النصفي.
- يقلل من ارتفاع درجة حرارة الجسم.
- يخفف من آلام العضلات.
- يعالج أمراض الجهاز التنفسي المختلفة ولا سيما مرض الربو.
- يحدّ من تصّلب الشرايين.
- يقلل من احتمالية الإصابة بمرض الكولسترول.
- ينشّط الدورة الدموية.
- يضبط نسبة الضغط في الجسم.
- يحدّ من البرد والإنفلونزا، وخاصة في فصل الشتاء.
- يقي من الإصابة بالتسمم الغذائي.
- يعالج مرض الحصبة.
- يساعد على تغذية بصيلات الشعر.
- يطهّر الجسم من الأمراض والفايروسات المختلفة.
- يخلص من فطريات الجسم.
- يهدئ تهيجات المعدة.
- يحدّ من الغثيان والقيء.
- يحدّ من الإسهال.
- ينظم الدورة الشهرية.
- يزيد من إدرار الحليب للمرضع.
- يقلل من انتفاخ البطن.
- يساعد على تحسين عملية الهضم.
- يعتبر من النباتات الهامة لمرضى السكري، نظراً لفائدته بضبط نسبة السكر في الدم.
- يقلل احتمالية إصابة الكبد بالتلف والأمراض المختلفة.
- يحافظ على صحة البشرة، حيث يساعد على زيادة نضارتها.
- يحدّ من ظهور التجاعيد والخطوط الدقيقة على البشرة.
- يقلل من تساقط الشعر.
- يدرّ البول بفعالية كبيرة.
- يحدّ من إمكانية الإصابة بالتشنجات العضلية.
- يحدّ من احتقان الحلق.
- يقلل من إفرازات العرق من الجسم.
- يخلّص الجسم من السموم الضارّة.
أضرار البردقوش
- يفضل عدم ملامسته للجلد، نظراً لإمكانية تسببه بتهيّج الجلد.
- يمكن أن يؤدي إلى مشاكل في العينين.
- لا ينصح بتناوله للحوامل؛ لأنه يمكن أن يؤدي إلى الإجهاض.
- لا يفضّل استخدامه للأطفال، بل يفضل استشارة الطبيب أولاً.
