محتويات
السندويشات
تعتبر السندويشات من الوجبات الخفيفة سهلة التحضير والمفضلة حاصة من الأطفال، حيث بالإمكان تحضيرها باللبنة، أو الشوكولاتة، أو التونة، أو الفلافل، كما أنّها تحتوي على العديد من العناصر الغذائية اللازمة لصحة جسم الطفل بحسب مكوّناتها مثل الكربوهيدرات، والبروتينات، والمعادن، والفيتامينات، لذا في هذا المقال سنعرفكم على طرق عمل سندويشات للأطفال.
عمل سندويشات للأطفال
سندويش القشطة بالموز والعسل
المكوّنات:
- علبة من القشطة.
- حبة من الموز.
- ملعقتان كبيرتان من العسل.
- رغيفان من الخبز.
طريقة التحضير:
- نقشر الموزة ونشرحها إلى قطع صغيرة.
- نفتح الخبز طولياً وندهنها بالقشطة، ثمّ نفرد شرائح الموز فيها، ونسكب فوقها العسل.
سندويش الشوكولاتة مع الموز
المكوّنات:
- قطعتان من خبز التوست.
- ملعقتان كبيرتان من شوكولاتة الدهن.
- موزة.
طريقة التحضير:
ندهن شريحة الخبز بالشوكولاتة، ثمّ نفرد فوقها قطع الموز، ثمّ نغطيها بالشريحة الثانية من الخبز.
ساندويش اللبنة بالزيتون
المكوّنات:
- ست قطع من أي نوع من الخبز.
- نصف كوب من اللبنة.
- نصف كوب من الزيتون الأسود خالي النواة.
- نصف حبة من البندورة مشرّحة.
- نصف كوب من الفليفلة الخضراء المقطعة إلى شرائح صغيرة ورفيعة.
- كوب من أوراق الخس المشرحة طولياً.
- زعتر مجفف حسب الرغبة.
طريقة التحضير:
- نفتح الخبز طولياً ثمّ ندهنه باللبنة.
- نرش الزعتر على اللبنة، ثمّ نضيف إليه شرائح الفلفل، وأوراق الخس، وكمية من الزيتون، ثمّ نضع شريحتين من البندورة.
سندويشات الفلافل
المكوّنات:
- أربعة أرغفة كبيرة من خبز السمون.
- اثنتا عشرة حبة من الفلافل.
- حبة بندورة كبيرة مقشرة.
- رأس فليفلة خضراء.
- حبة خيار.
- حبة ليمون غير مقّشرة.
- نصف كوب من الخس.
- ربع كوب من البقدونس الطازج المفروم.
- ربع كوب من الطحينية.
- ملح وكمون -حسب الرغبة-.
طريقة التحضير:
- نفتح أرغفة الخبز طولياً.
- نقطع البندورة، والخيارة، والفليفلة، والليمونة إلى مكعبات ثمّ نخلطها جيداً.
- نضع الطحينية، وعصير الليمونة، والملح، والكمون في وعاء لتحضير الصوص ونخلطها جيداً، ثمّ نخلط الصوص مع الخضار.
- نضع في كلّ رغيف ثلاث حبات من الفلافل، ثمّ نضيف إليه كمية كافية من الخليط ثمّ نقدمها.
سندويش التونة
المكوّنات:
- أرغفة من خبز الباغيت.
- علبة تونة صغيرة.
- حبة طماطم.
- بصلة.
- فص من الثوم.
- خس وشرائح جبنة ومايونيز -حسب الرغبة-.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
طريقة التحضير:
- نضع التونة في إناء واسع ونفتتها بالشوكة، ثمّ نضيف إليها المايونيز والملح ونحركها جيداً.
- نهرس البصل والثوم، ونخلطها مع التونة.
- نفتح الخبز طولياً ثمّ نفرد التونة فيه، ونضيف إليه الطماطم، والجبنة، والخس -حسب الرغبة-.
