كيفية تحضير الحلويات بدون طهي

محتويات

مدّة التحضير	5 دقائق
تكفي لِ	شخصين

وضع جبنة الكريم، والحليب، والفانيلا في وعاء، والخلط جيدًا حتى تتجانس المكوّنات.
وضع البسكويت المفتت في مرطبان صغير، ثمّ وضع مزيج الكريمة فوقه، وتوزيع قطع المانجا فوق الكريمة بشكل منظم.
تكرار نفس الخطوة بحيث تتكون عدّة طبقات من خليط الكريمة والمانجا، ووضع المانجا والكريمة في الطبقة الأخيرة، ثمّ رشّ البسكويت المفتت عليها، ووضعها في الثلاجة حتى تبرد وتتماسك وتقديمها مع القهوة.

مدّة التحضير	5 دقائق
تكفي لِ	شخصين

وضع وعاء له حواف مرتفعة في الثلاجة لمدّة نصف ساعة حتى يبرد، ثمّ إخراجه من الثلاجة ووضع الكريمة فيه.
وضع الكريمة في وعاء الخلاط الكهربائي وخفقها جيدًا حتى تصبح جامدة.
تفتيت الشوكولاتة إلى أجزاء صغيرة، ثمّ وضعها في الميكرويف لمدّة تتراوح من دقيقة إلى دقيقتين حتى تذوب.
سكب الشوكولاتة الذائبة على الكريمة المخفوقة، وخفق المزيج بالخفاقة الكهربائية، ثمّ سكب خليط الشوكولاتة والكريمة في أطباق التقديم وحفظها في الثلاجة حتى تبرد وتتماسك جيدًا، وتقديمها بعد تزيينها بالكريمة المخفوقة.

مدّة التحضير	5 دقائق
تكفي لِ	شخصين

وضع جبن الريكوتا، والفانيلا، والتوت المجمد، وجيلاتين الفراولة في وعاء الخلاط الكهربائي، والخلط جيدًا حتى يصبح المزيج ناعمًا ومتجانسًا.
سكب مزيج التوت والجبن في أكواب التقديم، ووضع التوت المتبقي على الوجه للتزيين، وتقديمه باردًا.

مدّة التحضير	15 دقيقة
تكفي لِ	شخصين

تذويب الجيلاتين بودرة في مقدار ربع كوب من الماء الساخن، ثمّ خلط عصير الليمون، والماء البارد، وأوراق النعناع، والسكر معه.
سكب الجيلي في كأس ووضعه في الثلاجة حتى يبرد ويتماسك، ثمّ تقديمه.